Descrição
Ambulatório Didático de Nutrição em Endocrinologia: integração entre ensino, pesquisa e extensão
O Ambulatório Didático de Nutrição em Endocrinologia constitui um projeto de extensão da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), criado em 2022 e vinculado ao serviço de Endocrinologia do Hospital Universitário (HU-UFJF). A iniciativa integra ensino, pesquisa e extensão, articulando a formação acadêmica às demandas assistenciais. Seu objetivo é qualificar o cuidado integral de pacientes acompanhados pela equipe de Endocrinologia e Metabologia, ampliando o acesso à orientação nutricional. As ações compreendem a identificação de pacientes com demandas nutricionais, intervenções de Educação Alimentar e Nutricional durante as consultas e orientações individualizadas sobre alimentação e hábitos saudáveis. Os casos são discutidos com a docente responsável (Prof.Dra. Nathércia Percegoni), considerando o quadro clínico, as necessidades e as limitações (das mais diversas possíveis) de cada paciente para subsidiar condutas. Quando indicado, realiza-se encaminhamento para acompanhamento nutricional continuado no HU. No âmbito formativo, a participação discente favorece o desenvolvimento do raciocínio clínico e o aprimoramento de competências relacionadas à anamnese nutricional, à interpretação de exames bioquímicos e à avaliação das interações entre fármacos e nutrientes. A atuação conjunta promove o intercâmbio de conhecimentos entre Nutrição e Medicina e aproxima os estudantes das demandas do cuidado em saúde. A experiência evidencia a contribuição da extensão universitária para a qualificação da assistência, a formação interdisciplinar e a promoção da saúde, fortalecendo o compromisso social da universidade com a comunidade.
| Horário/ Turno de apresentação | Quinta-feira dia 5 das 16:00 às 18:00hrs e sexta-feira dia 6 das 14:00 as 16:00hrs. |
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